ワインの感想をドイツ語で

ドイツ語ラボ
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Wie hat Ihnen der Müller-Thurgau geschmeckt?
このミュラー・トゥルガウのお味はいかがですか?

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“fruchtig”
フルーツの香りがする / 味がする

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“lieblich”
甘い:ドライではない

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“erdig”
湿った土の香り / 味がする

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“blumig”
花のような香り/味がする

感想は人それぞれなので自分の言葉で自由に表現するとよいですが、上記のような表現が良く使われますので参考にしてください。慣れてくるとこのような言い回しも…。

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Bestens! Ein hervorragender Jahrgang mit einem angenehmen Abgang. Die blumig-erdige Textur verleiht dem Wein einen einzigartigen Charakter. Für manche Menschen ist er allerdings womöglich zu trocken. Wer eher fruchtig-liebliche oder süße Weine mag, sollte es mit einem Riesling probieren.

“Riesling” eine Traubensorte bzw. der daraus hergestellte Wein
ブドウの品種またはそれから作られたワイン

“der Jahrgang” Jahr, in dem ein Wein hergestellt wurde; da das Klima jedes Jahr anders ist, hat das Jahr einen Einfluss auf die Qualität der Weintrauben
ワインが生産された年。毎年異なる気象条件がブドウの品質に影響を及ぼします。

“der Abgang” Geschmack, den ein Wein im Mund hinterlässt
口の中に残るワインの味

“die Textur” Gefühl, das der Wein im Mund hinterlässt
ワインが口の中に残る感覚

“der Charakter” die Gesamtheit der Duft- und Geschmackstoffe eines Weins
ワインの香りと風味の総合

“trocken” verursacht ein trockenes Gefühl im Mund
口の中に乾燥感を引き起こす

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Henry

der Müller-Thurgau: ein trockener Weißwein; sein Erfinder stammt aus dem Schweizer Kanton Thurgau
ミュラートゥルガウ:辛口の白ワイン。その発明者はスイスのトゥールガウ州出身です

Kennt ihr Begriffe aus der Weinsprache auf Japanisch? Gibt es eine Sake-Sprache? Welche Kennersprachen versteht ihr? Wir würden uns sehr über eure Kommentare freuen!

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